Cơm cháy chà bông Vica 300g

Cơm cháy chà bông là sản phẩm đặc sản nổi tiếng của tỉnh Tiền Giang. Cơm cháy nổi tiếng với hạt cơm giòn tan, chà bông ngọt dai thượng hạng thơm lừng. Tất cả là nhờ nguồn nguyên liệu phù hợp và cả quá trình chế biến công phu.

Để có được miếng cơm cháy ngon thì người làm phải trải qua nhiều công đoạn: Nấu cơm chín, ép khuôn sản phẩm, nướng, quạt, sấy khô, chiên và cuối cùng là thêm chà bông và các loại gia vị như nước mắm, ớt khô, sau đó bánh sẽ được bọc 1 lớp màng co và đóng gói sản phẩm đảm bảo bánh luôn giữ được chất lượng cũng như hạn chế việc bể bánh khi vận chuyển đến khắp các tỉnh thành Việt Nam.

Cơm cháy giòn hay không được quyết định bởi công đoạn chọn gạo nấu cơm. Chọn loại gạo phải đảm bảo hạt cơm nấu xong đạt độ chín vừa, hạt rời, tơi xốp, hạt cơm không bị bể. Cùng với nước sốt gia truyền khi ăn bạn cảm nhận được sự giòn tan hòa quyện cùng hương vị chà bông thơm ngon nước sốt đậm đà. Chính điều này làm nên nét riêng của món ăn.

Cơm cháy Tiền Giang không có hạt bị cứng do được làm bằng gạo xốp thơm. Màu vàng ươm của miếng cơm trông rất hấp dẫn, muốn thưởng thức ngay khi nhìn thấy và ăn một lần sẽ muốn ăn thêm nữa. Mặc dù không phải là đặc sản riêng của Tiền Giang nhưng món cơm cháy chà bông Vica đã làm nên điều khác biệt và được mọi người đón nhận trên nhiều vùng Tổ Quốc. Cơm cháy chà bông trở thành món ăn vặt rất được ưa chuộng hiện nay vì ăn hoài không ngán, thời gian bảo quản lâu, là món ăn không thể thiếu đối với những tín đồ ăn uống. Với bao bì đẹp, hợp vệ sinh, món ăn này còn thích hợp để làm quà biếu cho người thân và bạn bè.

Thành phần

- Gạo thơm, chà bông, ớt khô, dầu ăn, nước mắm, đường, gia vị

Khối lượng : 300g

Bảo quản:

Sản phẩm được chế biến sẵn, bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

Hạn sử dụng: 04 tháng

Sản phẩm của Công ty TNHH Thực phẩm VICA

Địa chỉ: Số 39/1002 đường Láng, Láng Thượng, Đống Đa, Hà Nội

Hotline: 0901 187 388 - 0908 902 302

Website: www.vicafood.vn - www.vicafood.com.vn

Facebook: www.facebook.com/vicafood.com.vn

Shopee: https://shopee.vn/vietcake19

Sản xuất tại: Gò Công, Tiền Giang